サラダバーネット | |
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| バラ科 ワレモコウ属（サングイソルバ属） | |
| 学名 | 正名：Sanguisorba minor Scop.、異名：Poterium sanguisorba L. |
| 英名 | burnet, garden burnet, salad burnet |
| 和名 | オランダワレモコウ |
| 別名 | |
| 花言葉 |
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| 利用部 | 若葉 |
| 利用法 | 飲食、薬用 |
| 薬効 | 収斂、止血、日焼け |
| メモ | 属名は、ラテン語の「sanguis（血）」＋「sorbeo（飲み込む、吸う）」で、ワレモコウ属の植物が止血薬として用いられたこと由来するそうです。 |
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