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スイートバジル

スイートバジル花スイートバジル
スイートバジル葉


シソ科 メボウキ属
学名Ocimum basilicum L.
英名sweet basil、common basil
和名メボウキ
別名バジル
花言葉好意、好感
利用部葉(地上部)
利用法飲食、香料、薬用
薬効鎮痙、健胃、駆風、抗菌、殺菌、他
メモ

 属名は、古代ギリシア名に由来します。また、種を水につけて出来るゼリー状の物質で目を洗うことからメボウキ(目を掃除する箒)という和名があるそうです。

 
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